Торговое, пищевое, холодильное, упаковочное и прачечное оборудование
(8652) 74-04-08, 73-17-16, +7-962-74-04-800

Ротационная печь Муссон-ротор модель 55-02

Ротационная печь Муссон-ротор модель 55-02

Ротационная печь Муссон-ротор модель 55-02

Артикул: Муссон Ротор 77 м-02

Страна изготовитель: Россия

Статус товара: 10 дней

Описание

Технические характеристики: Производительность, шт./за одну выпечку: - хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10) 90** - батон 0,5 кг (4 шт. на противне) 64* - батон 0,3 кг (6 шт. на противне) 108** - булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне) 216** Вместимость: - хлебные формы №№ 7, 10, шт., до 90*** - противни (размер 450 х 600 мм) 18*** Номинальная потребляемая мощность, кВт 37 Номинальное напряжение, В 3NPE ~380 Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 50-300 Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 25 Вид топлива Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч Максимальный расход газообразного топлива, м /ч Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл 5 Номинальная тепловая мощность, кВт Габаритные размеры, мм, не более: - длина, ширина, высота 1555х1351х2270 Габаритные размеры с демонтированным оборудованием, мм, не более: - длина, ширина, высота 1555х1000х2000 Площадь выпечки, кв.м 4,86*** Масса, кг, не более 860

Компания Альта предлагает оборудование для кафе, магазинов, кондитерских, мясных цехов, оснащение школ и детских садов по заводским
ценам

Наши партнеры