Торговое, пищевое, холодильное, упаковочное и прачечное оборудование
(8652) 74-04-08, 73-17-16, +7-962-74-04-800

МАРМИТ 2-Х БЛЮД М2-1200-02-ПО

МАРМИТ 2-Х БЛЮД М2-1200-02-ПО

МАРМИТ 2-Х БЛЮД М2-1200-02-ПО

Страна изготовитель: Россия

Количество: 1 шт.

Статус товара: В наличии

52 900,00 руб.

Описание

МАРМИТ 2-Х БЛЮД М2-1200-02-ПО
( С ОТВЕРСТИЕМ ПОД ПОЛКУ)
Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Конструкция сборная, бескаркасная. 
Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. 
В столешницу установлена герметичная ванна размером 970х510х180 мм, выполненная из нержавеющей стали. В ванне расположены ТЭНы мощностью 1,2 кВт – 2шт. 
Тип подогрева гастроемкостей — «паровой». 
Вода в ванну заливается сверху вручную. 
В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 3шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. 
В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80°С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. 
Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм. 
В комплект модуля входят направляющая для подносов (1200х315 мм) .Она представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность. 
Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1200х190 мм. 
Дополнительно данный модуль комплектуется 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор. Верхняя полка может дополнительно комплектоваться стеклянным козырьком, а нижняя — сплошным стеклом до столешницы для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты.
В нижней полке установлен светильник, освещающий столешницу. 
В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря. Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-«купе». 
Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно. 
Мармит может дополнительно оснащаться комплектом подсветки передней панели.
 

Компания Альта предлагает оборудование для кафе, магазинов, кондитерских, мясных цехов, оснащение школ и детских садов по заводским
ценам

Наши партнеры