Торговое, пищевое, холодильное, упаковочное и прачечное оборудование
(8652) 74-04-08, 73-17-16, +7-962-74-04-800

Тестоделитель ручной И8-ХРД

Тестоделитель ручной И8-ХРД

Тестоделитель ручной И8-ХРД

Артикул: И8-ХРД

Цена по запросу

Описание

Габаритные размеры (длина*ширина*высота), мм 500х600х700 Масса, кг 77 Пределы массы тестовых заготовок влажностью 37,5 - 42% из пшеничной муки, кг 0,05...0,12 Производительность, шт./мин 32 Число заготовок за одно деление, шт. 32 Делитель теста ручной И8-ХРД предназначен для деления вручную на заготовки равной массы предварительно взвешенных порций теста из пшеничной муки высшего и первого сорта при производстве булочных изделий. - Заранее взвешенный кусок теста укладывается в чашу делителя, где он при опускании рычага разравнивается прессовой крышкой и разрезается ножевой розеткой на 32 равных по объему и по массе куска. Прессованная крышка и ножевая розетка приводятся в движение вручную при помощи рычага. Затем поднимают рычаг, выводя розетку и прессовую крышку из чаши, вынимают чашу и выкладывают куски теста.

Компания Альта предлагает оборудование для кафе, магазинов, кондитерских, мясных цехов, оснащение школ и детских садов по заводским
ценам

Наши партнеры